Koktajle odchudzające szturmem zdobyły rynek produktów dietetycznych i zrewolucjonizowały dotychczasowe zasady zdrowego odżywiania. Firmy, które mają je w swojej ofercie, prześcigają się w ilości dostępnych smaków i dodatkowych właściwościach swoich produktów. Ich etykiety często obiecują znacznie więcej niż wsparcie zdrowej diety czy pomoc w utracie zbędnych kilogramów. Przyrządzenie koktajlu trwa zaledwie moment, a gotowy napój jest zdrowy, smaczny i pełnowartościowy. Jak działają i w czym tkwi tajemnica ich popularności?
Spis
Czy koktajle odchudzające w proszku działają?
Większość dostępnych na rynku koktajli w proszku jest skierowana do osób będących na diecie. Są to produkty przeznaczony dla osób regularnie dbających o linię lub chcących powalczyć o wymarzoną sylwetkę i pozbyć się nadprogramowych kilogramów. Dzięki dobremu składowi i właściwościom ich popularność w ostatnim czasie wciąż wzrasta, a producenci oferują coraz to nowe opcje smakowe. Na ich etykietach bardzo często można wyczytać, że są to produkty odchudzające, w rzeczywistości doskonale wspomagają odchudzanie. Co więcej, wszystkie zawarte w nich mikro i makroskładniki mogą pomóc w nie tylko w utrzymaniu smukłej figury, ale też zdrowia i energii. Należy pamiętać, że koktajle zadziałają tylko w połączeniu z innymi dietetycznymi posiłkami i odpowiednią dawką ruchu.
Koktajle odchudzające w proszku to bezpieczny i sprawdzony sposób na wspomaganie redukcji masy ciała i utrzymania zgrabnej sylwetki. Mogą stać się sposobem na uzupełnienie codziennego jadłospisu lub alternatywą dla posiłków spożywanych w trakcie diety. Można je też wykorzystać jako dodatkowe źródło energii pomiędzy głównymi posiłkami i zastępować nimi zbyt kaloryczne przekąski. Sprawdzają się szczególnie wtedy, kiedy brakuje czasu na zjedzenie zdrowego i zbilansowanego posiłku. Na czym polega ich fenomen?
- Są proste, szybkie do przygotowania i pożywne, do ich przyrządzenia wystarczy shaker i odrobina wody, mleka lub napoju roślinnego. Gotowy koktajl doskonale syci i na długo utrzymuje to uczucie, pomaga też ograniczyć objadanie się i spożywanie niezdrowego jedzenia w przypadku nagłego napadu głodu.
- Dostarczają pewną ilość składników odżywczych i kalorii, przez co ułatwiają kontrolę spożywanych kalorii i niezbędnych składników pokarmowych bez konieczności ważenia posiłku i przeliczania jego wartości energetycznej.
- Ich skład jest skomponowany tak, by dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, więc są w stanie nie tylko uzupełnić, ale często nawet zastąpić pełnowartościowy posiłek.
Głównym zadaniem koktajli odchudzających jest pomoc w kontrolowaniu masy ciała i wychodzi im to całkiem nieźle. Tym co je charakteryzuje jest niska zawartość kalorii w 100 gramach gotowego produktu. Zazwyczaj koktajle dietetyczne nie są też w żaden sposób dosładzane, co również sprzyja ograniczaniu spożywanych kalorii i kontrolowaniu wagi. Zawierają za to duże ilości błonnika pokarmowego, który wspomaga przemianę materii i oczyszczanie organizmu z wszelkich złogów i toksyn. Bardzo często dawka rekomendowana przez producentów dostarcza również sporą ilość białka oraz wielu witamin i minerałów. Dzięki temu jeden koktajl jest w stanie zastąpić pełnowartościowy posiłek, bez dostarczania organizmowi pustych kalorii. Koktajle odchudzające w proszku mają też za zadanie utrzymywać uczcie sytości na dłużej. Dzięki zawartości białka i błonnika rzeczywiście potrafią one skutecznie wpływać na ograniczenie apetytu. Dłuższe uczucie sytości i zmniejszony apetyt wpływają na ograniczenie podjadania i pomagają w regularnym spożywaniu posiłków. Oznacza to, że do organizmu trafia znacznie mniej kalorii, niż w przypadku klasycznych potraw, nawet tych dietetycznych.
Koktajle odchudzające w proszku – skład i właściwości
Przeważnie koktajle odchudzające są koktajlami proteinowymi, czyli takimi, które zostały stworzone na bazie białka. Przewaga protein sprzyja zaspokajaniu głodu i utrzymywaniu sytości, ponieważ białka są trawione znacznie dłużej niż tłuszcze czy węglowodany. Poza błonnikiem i białkiem w ich składzie można odnaleźć wiele innych elementów. Dzięki nim dodatkową funkcją wielu koktajli jest przyspieszanie metabolizmu oraz pomoc w szybszym spalaniu spożytych kalorii. Niektóre koktajle odchudzające w proszku mają w swoim składzie wiele cennych składników, które dodają energii, przyspieszają regenerację i wspomagają spalanie tkanki tłuszczowej. Jakie składniki odpowiadają za tak wszechstronne działanie koktajli i których należy szukać na etykietach?
- L-karnityna wpływa na redukcję tkanki tłuszczowej i jednocześnie ogranicza odkładanie się tłuszczu, a spożywana przed wysiłkiem fizycznym wpływa na wzrost wydolności organizmu. Jej dodatek powoduje także zmniejszanie zapotrzebowania energetycznego organizmu, a zarazem zwiększenie utleniania kwasów tłuszczowych, czyli spalania tkanki tłuszczowej.
- Guarana redukuje stres oraz uczucie zmęczenia i znużenia, a w zamian zwiększa motywację, pobudza i dodaje energii. W efekcie przyczynia się do wzrostu chęci na wysiłek fizyczny w ciągu dnia i zwiększenie ilości ruchu, a wraz z nim spalanych kalorii.
- Chrom jest znany z wpływania na ograniczanie apetytu i obniżanie zapotrzebowania na słodycze. Poza tym jest składnikiem wielu enzymów trawiennych, a dostarczanie go organizmowi wpływa na metabolizm glukozy, białek i kwasów tłuszczowych.
- BCAA stymuluje syntezę białek w mięśniach, wspomaga rozrost mięśni i chroni je przed rozpadem. Wpływa też na zwiększenie wydajności treningowej i zmniejszenie uczucia zmęczenia.
- L-Leucyna jest niezbędnym aminokwasem, który musi być dostarczony z pożywieniem. Wspomaga proces regeneracji i chroni tkankę mięśniową przed uszkodzeniami, a dodatkowo zwiększa wydajność mięśni.
- Olej MCT zawiera tłuszcze o poziomie wchłaniania zbliżonym do węglowodanów, które bezpośrednio z układu pokarmowego wędrują do układu krwionośnego. Dzięki nim olej staje się doskonałym źródłem łatwej do przyswojenia energii, a jego spożycie zwiększa uczucie sytości i hamuje apetyt.
- Koenzym Q10 dba o odpowiednie wytwarzanie energii w komórkach organizmu oraz wykazuje działanie antyoksydacyjne, dzięki któremu wpływa na zachowanie prawidłowej struktury komórek.
- Kwasy omega-3 wpływają na zwiększanie uczucia sytości, wzrost wrażliwości insulinowej, zwiększenie utleniania lipidów oraz hamowanie lipogenezy. Jednym z nich jest kwas linolowy (CLA), który pomaga w kontrolowaniu wagi, zwiększa wrażliwość na insulinę oraz obniża poziom glukozy we krwi. Ma też zdolność do zmniejszania objętości komórek tłuszczowych.
- Ekstrakt z zielonej herbaty stanowi źródło polifenoli, czyli naturalnych antyoksydantów. Ich zadaniem jest walka ze stanami zapalnymi oraz zmniejszanie absorpcji cukru w jelitach i stymulowanie wydzielania insuliny. Polifenole odpowiadają też za aktywację sirtuin, czyli białek określanych mianem „genów szczupłości”, które pomagają w redukcji masy ciała.
- Ekstrakt z Garcinia cambogia, czyli owoców tamaryndowca, tłumi apetyt i zwiększa temperaturę ciała, przez co przyspiesza metabolizm oraz spalanie tłuszczów. Zawarty w nim kwas HCA blokuje enzym zmniejszający zawartość cukrów oraz skrobi, dzięki czemu zapobiega odkładaniu się tkanki tłuszczowej.